„Setenil de las Bodegas“ ist ein Ort, der an der Route der „Pueblos Blancos“ (Weißen Dörfer) in der Provinz Cádiz liegt. Der als Historischer Komplex eingestufte städtische Grundriss hat sein Zentrum in der Schlucht des Flusses Guadalporcún, im Innenbereich der Gemeinde selbst.

Gemäβ den archäologischen Funden gehen die ersten Niederlassungen in dem Gebiet rund um Setenil de las Bodegas auf die Jungsteinzeit zurück. Es gibt Hinweise auf eine antike römische Siedlung in diesem Gebiet, die Laccipo genannt wurde, auch wenn die ersten Siedlungen auf dem Gebiet der heutigen Gemeinde im Wesentlichen erst im späten Mittelalter gegründet wurden.

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Feierlichkeiten

Karwoche

Die Karwoche in Setenil ist so bedeutend, dass sie in Andalusien zum Fest von nationalem touristischem Interesse erklärt wurde. Das komplexe urbane Stadtgefüge macht den Bußgang zu einem Spektakel, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Die gesunde Rivalität zwischen den Bruderschaften „Los Blancos“ und „Los Negros“, die musikalische Begleitung der Heiligenfiguren durch die Musikkapellen und die zahlreichen Darbietungen, die während der ganzen Woche stattfinden, machen dieses Fest bei Besuchern und Einheimischen der Gemeinde zu einem der beliebtesten und begehrtesten Ereignisse.

Mauren und Christen

Eine der bedeutendsten und beliebtesten Veranstaltungen im Festkalender der Region ist das Fest der Mauren und Christen, das auch in Setenil de las Bodegas gefeiert wird. Zwischen dem 21. und 23. Oktober wird die christliche Rückeroberung des damals von den Nasriden besetzten Gebiets historisch nachgestellt. Paraden, Wettbewerbe, Karaoke und Aufführungen beleben diese drei Tage, in denen die tief verwurzelte kulturelle Prägung der Region durch beide Kulturen widerspiegelt wird.

Patronatsfest Ntra. Sra. del Carmen

Das Patronatsfest zu Ehren von „Ntra. Sra. del Carmen“ findet am 16. Juli statt und ist durch das Vortragen der Novene und der Prozession der Jungfrau geprägt. Neben den religiösen Festlichkeiten wird auch ein Volksfest mit Live-Auftritten und Orchestern veranstaltet.

101Km der Legion

Das beliebte Rennen über 101 km der Legion von Ronda, der bekannteste und anspruchsvollste Langstreckenlauf von Andalusien in der Kategorie Ultra-Trail, hat seine attraktivste Etappe in Setenil. Die Gemeinde, die auf der Strecke den Kilometer 56 darstellt und wo sich auch einer der Versorgungspunkte des Laufs befindet, erlebt einen ganz besonders aufregenden Tag, an dem sie zum Schauplatz dieses Sportereignisses wird, das heute jährlich über mehr als 20.000 Anmeldungen zählen kann. Teilnehmer aus allen Ecken Spaniens und bekannte einheimische Läufer werden von den Bewohnern der Gemeinde angefeuert, wenn sie an symbolträchtigen Punkten der Stadt wie der „Cueva del Sol“ (Sonnenhöhle) und den Cabrerizas vorbeiziehen.

Karneval

Ganz typisch für den Festkalender der Region gestaltet sich das Karnevalsfest mit bunten Kostümen und einem Farbenspiel, das seines gleichen sucht. Umzüge, Blaskapellen, Kinderwettbewerbe und Live-Auftritte vervollständigen das Festprogramm, das die demnächst bevorstehende Karwoche einläutet.

August-Messe

Der Monat August steht im Zeichen der Messe und des Volksfests, auf denen sowohl tagsüber als auch am späten Abend Veranstaltungen stattfinden. Eine umfangreiche Palette an Aktivitäten bildet das Veranstaltungsprogramm dieser Tage, darunter Karaoke, Wettbewerbe, Aufführungen, Attraktionen und Feuerwerksspektakel.

Wallfahrt

An dem Wochenende, das dem 15. Mai am nächsten liegt, feiert Setenil seine Wallfahrt zu Ehren von San Isidro. Mit Opfergaben, Messen und „besamanos“ (Küssen der Figur des heiligen Isidro) beginnt ein Wochenende voller Inbrunst und Gefühlen. Der am meisten erwartete Moment ist der, an dem die Heiligenfigur von allen Gläubigen der Stadt zum Wallfahrtsort begleitet wird. In dieser natürlichen Umgebung findet ein geselliges Beisammensein statt, das sich durch seinen Rockcharakter auszeichnet und bei dem es weder an Essen noch an guter Rockmusik mangelt.

Patronatsfest zu Ehren von San Sebastián

Dieses Fest zu Ehren von San Sebastián, dem Schutzpatron der Gemeinde, findet an dem Sonntag statt, der dem 21. Januar am nächsten liegt. Der Tag entfaltet sich zwischen liturgischen Handlungen, der Prozession der Heiligenstatue durch die Straßen der Stadt und einer Verbena (abendliches Fest) zu Ehren des Schutzpatrons, mit dem der Rest des Tages angeregt wird.

Gastronomie

Natives Olivenöl Extra

Sopas cortijeras (Suppen), Rühreier mit Spargel, Migas, Eintöpfe, gazpachuelos oder gedünstete Saubohnen gehören zur äuβerst schmackhaften Speisekarte der Region, die in den Restaurants und Bars der Gemeinde gekostet werden können. Beim gastronomischen Angebot dreht sich alles um eines der wichtigsten Produkte von Setenil, das sowohl wirtschaftlich als auch kulinarisch von großer Bedeutung ist: das Native Olivenöl Extra.

GASTRONOMIE

Die Gastronomie von Setenil de las Bodegas besteht aus Gerichten und Rezepten, die typisch für die Küche der Bergregionen sind. Die Stadt ist bekannt für ihre Fleischerzeugnisse, die aus der noch heute in der Stadt praktizierten traditionellen Schlachtung stammen, obgleich diese Praxis aufgrund der aktuell geltenden Gesetzgebung immer seltener wird.
Süßspeisen und Konditoreiprodukte stehen bei den Besuchern von Setenil hoch im Kurs, wie z. B. cortadillos (Gebäck mit Engelshaar) empanadillas (gefüllte Teigpasteten) oder saisonale Süßspeisen wie die pestiños (Fettgebäck mit Honig)