En janvier ont lieu les Journées Cultu-rurales, où sont organisés divers ateliers gastronomiques. Vous pourrez y apprendre à assaisonner les olives, à mettre en conserve les produits du jardin potager et à faire des confitures, entre autres activités.

L’arrivée du mois de février comprend la célébration du carnaval d’Alcalá, qui est précédé de la Chochá Popular, une fête locale bien connue qui comprend des spectacles de carnaval et un repas auquel participe toute la ville.

En novembre, la célébration des activités culturelles se poursuit avec l’Automne Culturel d’Alcalá. Le 1er novembre a lieu la Toussaint, une tradition profondément enracinée dans laquelle un hommage est rendu aux défunts. Enfin, pendant les week-ends de novembre, la Route des Tapas est organisée. Une visite gastronomique des principaux bars et restaurants de la commune, où vous pourrez déguster les exquis plats traditionnels du terroir.

Pendant les mois d’été, une série d’activités sont organisées pour animer la période estivale. L’Été Culturel est composé de différentes fêtes pour enfants, de gymkhanas, de foires aux livres et de cinémas en plein air. Les week-ends de juillet et d’août sont consacrés aux nuits thématiques à Caños Santos, avec des itinéraires vers le couvent et des visites guidées des installations. La Foire de Saint Roque, en l’honneur du saint patron d’Alcalá, a également lieu pendant ces mois.

Le 28 décembre, la Coupe Authentique d’Andalousie de Football pour la Solidarité opposera des équipes de la même ligue. Pour les enfants, des ateliers et des jeux seront organisés sous le nom de Divertilandia. Enfin, la course populaire Pre-uvas débute la compte à rebours pour dire au revoir a l’année.

La Semaine Sainte à Alcalá a été déclarée Festival d’Intérêt Touristique National en Andalousie. Sept jours de dévotion et de sentiments à fleur de peau, où les différentes confréries parcourent tous les coins de la commune accompagnées de leur peuple. Le mois d’avril voit également la célébration de la Foire des asperges, qui vise à faire connaître le produit phare de la ville. À la fin du mois, la Semaine Commémorative de la Journée Mondiale du Livre a également lieu, avec des activités qui cherchent promouvoir la lecture.

La Passion du Christ a lieu en mars, sans doute l’un des moments les plus fervents de l’année. L’association HOSANNA met en scène différents passages de la vie, de la passion, de la mort et de la résurrection de Jésus-Christ dans les rues de la ville. En outre, à l’occasion de la Journée International de la Femme, des ateliers et des activités sont organisés pour rendre hommage aux efforts des femmes.

En mai a lieu le Pèlerinage d’Alcalá, où le saint patron de la ville est accompagné au Couvent de Caños Santos lors d’un déménagement émouvant.