Route du Fromage
La Route des Pueblos Blancos se distingue comme destination par la multitude d’attractions touristiques dans lesquelles elle excelle. L’une d’entre elles est sans aucun doute
Le Complejo Endorreico d’Espera, situé dans la municipalité du même nom, est composé de trois lagunes, la Salada Hondilla, la Salada de Zorilla et la Dulce de Zorilla. Depuis leurs observatoires respectifs, il est possible d’apercevoir des foulques à crêtes et des érismastures à tête blanches, deux espèces en voie de disparition. Les autres oiseaux qui nichent dans cette zone sont le canard colvert, le canard chipeau, le fuligule milouin, la foulque macroule, la talève sultane et le grèbe à cou noir. Le Complejo Endorreico abrite également des espèces migratrices telles que les cigognes blanches et les flamants roses.
À Arcos de la Frontera se trouve le Paraje Natural Cola del Embalse de Arcos, une territoire de grande valeur avifaunistique, car c’est une zone de nidification et d’hivernage pour de nombreuses espèces. Dans cette zone, déclarée zone de protection spéciale pour les oiseaux, nichent des canards colverts et des canards chipeaux; des hérons pourprés et cendrés et des aigrettes garzettes. Il abrite également des foulques macroules, des gallinules poule d’eau, des talèves sultanes, des échasses blanches, des goélands à pattes jaunes et des mouettes rieuses, des grands cormorans et des grèbes castagneux. Quant aux oiseaux de proie, la buse tricolore et le balbuzard pêcheur se distinguent. Le mirador del Santiscal resorts dans cette zone, un endroit de grande valeur panoramique et idéal pour l’observation.
Le Paraje Cola del Embalse de Bornos forme un environnement naturel à proximité de la rivière Guadalete. D’une grande importance écologique, il abrite des espèces telles que le canard souchet, le grand cormoran, le crabier chevelu, le canard siffleur et le colvert, l’aigrette garzette, le vanneau huppé, le bécasseau variable et le héron cendré.
Dans les environs de la municipalité de Grazalema, nous visiterons différents endroits où nous pourrons pratiquer l’ornithologie. Si nous décidons de nous arrêter le long de la route qui traverse la zone de la Ribera del Gaidóvar, nous pourrons observer des oiseaux tels que le pic vert, de petits passériformes ou des traquets rieurs, dans la zone la plus proche de la municipalité.
Un autre emplacement naturel situé entre Grazalema et Zahara de la Sierra est Puerto de las Palomas. Depuis cette enclave, on peut observer différents paysages tels que la Garganta Verde, la Sierra de Lijar ou la municipalité d’Algodonales. Bien que ne disposant pas de sa propre infrastructure d’observation, nous y trouverons des oiseaux de proie, des oiseaux de haute montagne et des espèces nichant dans les rochers.
Le canyon de Garganta Verde est un site géologique de roches calcaires situé à Zahara de la Sierra et à proximité du ruisseau Bocaleones. Cet itinéraire, pour lequel une autorisation préalable est requise, abrite d’importantes colonies de vautours fauves. Ce sentier est idéal pour observer d’autres espèces telles que le martinet à ventre blanc, le pigeon biset, le crave à bec rouge et les aigles.
La réserve naturelle du Peñón de Zaframagón, située dans la ville d’Olvera, est un lieu unique, riche en espèces indigènes. Il abrite la plus grande colonie de vautours fauves d’Andalousie occidentale et l’une des plus grandes d’Europe. Nous pouvons observer d’autres oiseaux de proie tels que l’aigle de Bonelli, le hibou grand-duc, le faucon crécerellette et le faucon pèlerin et l’aigle de bonelli, ainsi que des espèces telles que le vautour percnoptère, le guêpier d’Europe et le martin-pêcheur. L’ancienne gare abrite actuellement l’Observatoire ornithologique et le centre d’interprétation, qui dispose de systèmes de surveillance des nids de vautours et d’un espace d’exposition avec des panneaux d’information sur l’environnement de la voie verte.
La Route des Pueblos Blancos se distingue comme destination par la multitude d’attractions touristiques dans lesquelles elle excelle. L’une d’entre elles est sans aucun doute
Le baroque désigne la période culturelle, artistique et architecturale prédominante entre les 17e et 18e siècles. En Andalousie, le baroque ne se distingue pas par
L’emplacement du Pueblos Blancos offre une grande variété d’activités de plein air. Les municipalités, situées dans la région de la Sierra et pour partie dans